Parrilla Na Rua

A Rua Chile vai ganhar aroma de brasa, boa gastronomia e clima de celebra&ccedil;&atilde;o neste s&aacute;bado, 14 de novembro. A partir das 17h, o Silva Cozinha promove uma edi&ccedil;&atilde;o especial de sua Parrilla na Rua, em frente ao restaurante, reunindo quatro chefs em torno do fogo e de uma experi&ecirc;ncia gastron&ocirc;mica ao ar livre.
&Agrave; frente da iniciativa est&aacute; o chef Ricardo Silva, eleito Chef do Ano pelo pr&ecirc;mio Melhores da Gastronomia 2026, que recebe tr&ecirc;s convidados especiais: Pedro Meireles, Victor Luchesi e Pablo Rodrigues, chefs respons&aacute;veis pelo Sobrado Braseiro, espa&ccedil;o que ser&aacute; inaugurado em breve, na Barra.
<img src="https://musicaemais.nvgo.app/assets/cdc280b9-8652-428c-9bc7-87a07cd8dfd7.jpg?width=1280&amp;height=1232" alt="">
O encontro promete uma combina&ccedil;&atilde;o de sabores preparada na parrilla, vinhos e coquetelaria, convidando o p&uacute;blico a aproveitar a gastronomia de maneira descontra&iacute;da, com o fogo como protagonista e a rua como extens&atilde;o da cozinha.
A programa&ccedil;&atilde;o tamb&eacute;m entra no clima do Salvador Cocktail Fest, que movimenta a mesma rua neste fim de semana, com atividades na Rua Chile. A ideia &eacute; unir a experi&ecirc;ncia da boa mesa &agrave; cultura dos drinques, criando uma atmosfera de encontro e conviv&ecirc;ncia.
Mais informa&ccedil;&otilde;es: <a href="https://www.instagram.com/silva_cozinha/" target="_blank" rel="noopener">@silva_cozinha</a>.

Chef Ricardo Silva E Luciana Mastique   Foto Gabriel Brawne

Ap&oacute;s quase 3 anos marcando presen&ccedil;a no Rio Vermelho, o&nbsp;Silva Cozinha&nbsp;se prepara para viver uma nova etapa da sua hist&oacute;ria em Salvador. A casa&nbsp;deixa a Rua da Paci&ecirc;ncia para ganhar um novo endere&ccedil;o, agora na primeira rua do Brasil, a&nbsp;Rua Chile.
A mudan&ccedil;a para o im&oacute;vel que, at&eacute; o fim do m&ecirc;s, recebe a Casa Ver&atilde;o Hidden, representa um&nbsp;amadurecimento natural do projeto, criado pelo&nbsp;chef Ricardo Silva, que chega a um espa&ccedil;o mais amplo, renovado e alinhado ao momento atual da marca, com opera&ccedil;&atilde;o tamb&eacute;m ampliada.
Na nova casa, o restaurante&nbsp;mant&eacute;m sua ess&ecirc;ncia, com a cozinha autoral, afetiva e contempor&acirc;nea que conquistou o p&uacute;blico, em um cen&aacute;rio ainda mais especial. "Nossa hist&oacute;ria foi constru&iacute;da e consolidada no Rio Vermelho, mas temos agora a oportunidade de aumentar nosso repert&oacute;rio em um ambiente que vai nos permitir ir al&eacute;m da cozinha, atendendo com mais conforto", diz Ricardo sobre as expectativas.
"Vimos aquela vista e nos apaixonamos. Quando houve a oportunidade de expandir para atender nossos clientes em um espa&ccedil;o maior e&nbsp;de frente para a Ba&iacute;a de Todos-os-Santos, n&atilde;o houve d&uacute;vida da decis&atilde;o", celebra a empres&aacute;ria&nbsp;Luciana Mastique, s&oacute;cia do Silva.
Mais do que uma mudan&ccedil;a de endere&ccedil;o, o Silva Cozinha inicia&nbsp;um novo tempo. Um movimento que respeita a trajet&oacute;ria constru&iacute;da no Rio Vermelho e aponta para o futuro, refor&ccedil;ando seu compromisso com a cidade, com a cultura local e com a constru&ccedil;&atilde;o de experi&ecirc;ncias que v&atilde;o al&eacute;m da mesa.
A data de encerramento da opera&ccedil;&atilde;o na Rua da Paci&ecirc;ncia ser&aacute; na madrugada do dia 2 de fevereiro, ap&oacute;s a homenagem que o Silva Cozinha faz anualmente a Iemanj&aacute;, recebendo, da noite do dia 1&ordm; de fevereiro at&eacute; a alvorada, clientes e amigos pr&oacute;ximos para um brinde de despedida e para reunir boas energias para os novos passos.

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Silva Cozinha promove encontro de chefs com parrilla na Rua Chile neste sábado (14)

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